МЕНЮ

КЛУБ
ЖИВОЙ
ЕДЫ

Если возникли вопросы, то просто напишите номер телефона и мы вам перезвоним!
Или вы можете позвонить нам сами:
+7 (962) 963-17-58
Клуб Живой Еды — проект фермеров-биодинамиков, которые руководствуются принципами CSA (Community-supported agriculture) по-русски — солидарное сельское хозяйство. Участниками такого объединения являются городские жители (заинтересованные в здоровом и сбалансированном питании) и фермеры. Участники CSA поддерживают ферму периодическими взносами и раз в неделю получают питательные, свежие, а главное живые овощи напрямую с фермы, минуя рынки
и магазины
.

Основатель Алексей Жаров имеет степень доктора естественных наук в области геоботаники (Технический Университет Мюнхена, Wissenschaftszentrum Weihenstephan). Закончил магистратуру MSc (TUM) в области экологического планирования и мониторинга. Являлся директором филиала аграрного предприятия и питомника растений Handel Baumschulen GmbH в Tutzing Oberbayern.

Собственная ферма

У клуба есть собственная ферма, которая работает по стандартам биодинамического сельского хозяйства
35 поставок
за сезон


В 2022 году мы осуществили 35 поставок. ~5.2 килограммов средний вес доли урожая. Мы выращиваем больше 50 культур
9 пунктов
выдачи

Если образуется точка из трёх участников, то доставка не оплачивается отдельно
50 участников клуба

Периодически на ферме проходит день открытых дверей. Все желающие могут посетить клубную ферму
Биодинамический метод
и солидарная экономика
Подробнее о наших принципах
Биодинамический метод был предложен Рудольфом Штайнером в начале XX века для сохранения природного наследия и переосмысления роли сельскохозяйственного производства.

Необходимость в этом возникла из-за перехода европейского сельского хозяйства в аграрную индустрию, после запуска массового производства синтетических удобрений и пестицидов химическими концернами.

Индустриализация запустила процесс который изменил не только природное пространство, но и структуру всего современного общества: науку, технику, глобальную политику. Эти взаимосвязи не всегда лежат на поверхности и зачастую мы попросту не задумываемся насколько глубоко их влияние.

За короткое время система производства преобразовалась из маленьких семейных предприятий в гигантские аморфные концерны. В погоне за сверхприбылью экономика и денежная система все больше и больше превращается в инструмент для обслуживания массового производства. Современное общество становится обществом потребителей.

Предвидя такое развитие Рудольф Штайнер, изучая духовно-научные основы человека, в особой мере обратил внимание общественности на педагогику, медицину и сельское хозяйство: «Именно в сельском хозяйстве обнаруживается, как это необходимо, извлечь из духа те силы, которые сегодня совершенно неизвестны и значение которых не просто в том, чтобы улучшить кое-что в сельском хозяйстве, но от них зависит, смогут ли люди вообщеведь человек живет тем, что дает земляпродолжать свою жизнь в физическом смысле на Земле» [Рудольф Штайнер, 20.06.1924, Дорнах].

На практике основа агрономической системы в биодинамике построена вокруг компостного-органического питательного цикла и естественных минералов.
Важным отличием от органического хозяйства является использование космических сил и природных циклов в агрономическом планировании, а также использование специальных препаратов, действующих гомеопатически на микробиологическом уровне. Биодинамический метод не только усиливает жизненные процессы в почве, но и возвращает восприимчивость растений, вырванных из естественного цикла в сельском хозяйстве, к природным циклам. Выражаясь проще можно сказать, что сельскохозяйственные растения обретают «природный слух». Именно по этим причинам биодинамический метод выбирают всё больше фермеров по всему миру.

Благодаря моим наставникам, приведшим меня — человека погруженного в материальную науку, — к биодинамике, совершенно естественно пришло понимание, что биодинамика также может улучшать социальное пространство вокруг нас и мы сами можем на это влиять.

Так мы приходим к модели солидарной экономики, где ферма и сообщество являются важными частями живого организма, который даёт нам и нашим семьям возможность обрести
«природный слух», заглушённый индустриальным консьюмеризмом.

Основополагающие принципы солидарного сельскохозяйственного проекта можно свести к следующему: сообщество формирует и поддерживает экономическую основу фермы посредством взносов в кассу проекта, а также участвует в непосредственной работе и управлении. Ферма питает сообщество продуктами труда и является частью жизненного пространства для членов сообщества. Единица измерения продукции фермы не килограмм, а доля урожая, сформированная из общего спектра продуктов, производимых фермой (в некоторых случаях объединением фермеров). Именно этими принципами мы руководствуемся в Клубе Живой Еды.

Клуб подходит тем, кто чувствует потребность в физическом, социальном, духовном преобразовании и готов к изменениям уже сейчас.

С уважением, Алексей Жаров
Условия участия
1
Вступительный взнос
Чтобы вступить в клуб надо сделать взнос (возможна отсрочка или внесение по частям). Он нужен для развития клубной фермы
2
Ежемесячный взнос
Всем участникам, которые поддерживают ферму, мы присылаем долю урожая каждый вторник. Сколько в месяце вторников, столько и будет поставок
3
Забрать долю урожая
Забрать продукты нужно в пункте самовывоза, к которому вы прикреплены или воспользоваться курьерской доставкой
F.A.Q
Часто задаваемые вопросы
Контакты
+7 (977) 350-10-62
+7 (962) 963-17-58
icsa.farm@gmail.com

Калужская область, деревня Трушково, дом.1
Режим работы без выходных

Реквизиты для оплаты

ИП ЖАРОВ АЛЕКСЕЙ БОРИСОВИЧ
ИНН: 772806692227
Банк: АО "АЛЬФА-БАНК"
БИК: 044525593
Кор. счёт : 30101810200000000593

Общие сведения
ОГРНИП: 319774600423991
ИНН: 772806692227
ОКПО: 0196727820
ОКТМО: 29629440156