В течение сезона в разный период времени мы собирали травы которыми будем препарировать роговой навоз. Травы, которые применяются для компостных препаратов: крапива, ромашка, тысячелистник, хвощ, валериана, кора дуба и одуванчик. Каждой траве соответствует определенная животная оболочка. Самое сложное было найти олений мочевой пузырь, но какое-то количество мы тоже нашли, тоже сделаем на следующий год.
Разбрызгивание препаратов даёт земле импульс для развития жизненных сил. То есть элементарные организмы, и микробиологическая среда вбирает определенный ритм. При внесении биодинамических препаратов пульсация земли изменяется, это можно почувствовать. Мы в биодинамике не занимаемся питанием растения как такового, а занимаемся питанием земли. Земля воспринимается как продолжение растения, как питательный орган растения.
Это один из аспектов, который отличает биодинамический метод от обычного подхода. Уже практически сразу после внесения препаратов мы можем измерить биологическую активность научными способами на конвенциональной и биодинамической ферме, и мы увидим увеличение импульса активности на территории которая была обработана биодинамическим методом.
Растение очень подвижно в своем метаболизме, и движение — это и есть динамика, то есть, биодинамика. Последние исследования показывают, например, историю с нитратом: почему нитрат дает такой толчок для роста? Оказалось, что нитрат является проводником кислорода, но этот кислород нужен растению в разное время и в разных условиях по-разному. Конвенциональная форма земледелия это не учитывает, и в процессе конвенционального земледелия излишки этого нитрата разрушают микроактивную среду.
Биодинамика напротив, как раз дает путь и возможность растению получать то, что ему нужно, в соответствии с природными ритмами. В результате этого получается совсем другой продукт, и ткани растения формируются по-другому, и потребность в воде и ресурсах другая.
Например, взять нашу репку. По сути своей, это трансформированная солнечная энергия и энергия земли: на минеральной основе, заложенной в земле, трансформированная солнечная энергия, преобразованная в продукт питания, который проходит через нас и отдает обратно, раскрывает энергию, дает нам энергию для жизни. Это естественный процесс, и все это понимают — и конвенциональная наука и неконвенциональная. Но процесс этой трансформации может быть разным, и препараты как раз поддерживают это в таком ключе, что трансформация энергии проходит наиболее естественным путем, и в результате продукт получается совсем другого качества. Ткани у растения формируются по-другому, даже структура сока под микроскопом выглядит по-другому. Биодинамика ищет ключик, который дает растению возможность формировать свои ткани в соответствии с природными и космическими ритмами.
В конце октября Мариус провел открытый семинар на котором подробно рассказал о биодинамике и её методе. Это один из первых семинаров, которые, я надеюсь, будут проходить периодически. Мы готовим целую образовательную программу по биодинамическому сельскому хозяйству: работа с препаратами, что такое растение – теоретическая часть, чтение курса лекций «Сельскохозяйственный курс» Рудольфа Штайнера. Это важная часть, которая нужна для того, чтобы биодинамика наконец-то начала полноценно развиваться в России.
