Многие дети не очень охотно едят свежую зелень. А в таком виде она им, наверняка, придется по душе!
Ингредиенты
5 минут / 2-3 порции
5 минут / 2-3 порции
- 1 большой пучок Зимний портулак
- 1-2 шт Яблоко
- 1 шт Банан
- 200 мл Густой йогурт
- 1 стакан Вода
- Лимон (по желанию)
Как приготовить
Шаг 1
Произвольно нарезаем зимний портулак.
Произвольно нарезаем зимний портулак.
Шаг 2
Отправляем его в измельчитель. Доливаем немного (30-50 мл) воды.
Существует мнение, что с измельчением травы могут справиться только сверхмощные блендеры. Да, зачастую, обычные блендеры не очень хорошо справляются с травами. Но самый обычный измельчитель — легко справится!
Отправляем его в измельчитель. Доливаем немного (30-50 мл) воды.
Существует мнение, что с измельчением травы могут справиться только сверхмощные блендеры. Да, зачастую, обычные блендеры не очень хорошо справляются с травами. Но самый обычный измельчитель — легко справится!
Шаг 3
Нарезаем фрукты.
Нарезаем фрукты.
Шаг 4
Измельчаем банан и яблоко. Не забудьте добавить немножко (30-50 мл) воды!
Измельчаем банан и яблоко. Не забудьте добавить немножко (30-50 мл) воды!
Шаг 5
По желанию можно добавить сок половинки лимона. Это придаст кислинку и чуть дольше позволит сохранить цвет смузи (если вы его готовите на работу, к примеру).
По желанию можно добавить сок половинки лимона. Это придаст кислинку и чуть дольше позволит сохранить цвет смузи (если вы его готовите на работу, к примеру).
Шаг 6
Смешиваем измельченный портулак, фрукты, йогурт. Разбавляем по водой. По желанию можно добавить сахар или мед, но на мой вкус сладости фруктов хватает.
Добавляем в стакан лед.
Смешиваем измельченный портулак, фрукты, йогурт. Разбавляем по водой. По желанию можно добавить сахар или мед, но на мой вкус сладости фруктов хватает.
Добавляем в стакан лед.
