Очень простой, но вкусный салат с неожиданным сочетанием вкусов.
Ингредиенты
20 минут / 3-4 порции
20 минут / 3-4 порции
- 2 шт Зелень любых салатов
- 30 г Семечки подсолнечника
- 2 шт Нектарины некрупные
- 1 ст.л Крем-бальзамик
- по вкусу Соль
- Масло оливковое
Как приготовить
Шаг 1
Здесь мы используем нежный и яркий дуболистный салат Rubinette и латук. Но можно использовать любую зелень с нейтральным вкусом.
Здесь мы используем нежный и яркий дуболистный салат Rubinette и латук. Но можно использовать любую зелень с нейтральным вкусом.
Шаг 2
Нектарины нарезаем тонкими слайсами.
Нектарины нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 3
Солим и заливаем кремом-бальзамиком. Оставляем минут на 15-20 для маринования. Дальше салат уже не солим.
Солим и заливаем кремом-бальзамиком. Оставляем минут на 15-20 для маринования. Дальше салат уже не солим.
Шаг 4
Семечки обжариваем на сухой сковородке. Отставляем остыть.
Семечки обжариваем на сухой сковородке. Отставляем остыть.
Шаг 5
Режем зелень крупно.
Режем зелень крупно.
Шаг 6
Смешиваем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом.
