Что нужно
Латук 1-2 кочанчика
2-3 яйца
100-150 мл молока
Тертый сыр
Соль и специи по вкусу
Немного растительного масла для смазывания формы для запекания
Это просто, быстро и вкусно!
Латук 1-2 кочанчика
2-3 яйца
100-150 мл молока
Тертый сыр
Соль и специи по вкусу
Немного растительного масла для смазывания формы для запекания
Это просто, быстро и вкусно!
1. Кочаны латука разрезаем на четвертинки. Не забудьте промыть — у основания листьев часто остается земля.
2. Смешиваем яйца и молоко. Солим и добавляем специи.
3. Натираем сыр. Добавляем его в яично-молочную смесь
4. Форму для запекания слегка смазываем маслом. Каждую четвертинку латука окунаем в смесь яично-молочно-сырную смесь. Стараемся, чтобы между листьями она тоже попала. Выкладываем в форму. Наливаем на дно формы около 50 мл воды.
5. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита!